Beranda
Kerang merupakan salah satu komoditas laut yang banyak terdapat di perairan Indonesia. Sebagai hasil laut, kerang dikenal memiliki banyak kegunaan (multifungsi) yang biasa dimanfaatkan oleh manusia. Daging kerang misalnya, merupakan bahan baku konsumsi yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh. Banyak variasi menu masakan yang bisa diolah menggunakan daging kerang sebagai bahan bakunya.
Selain bisa dinikmati sebagai makanan laut, kerang punya potensi bagus untuk dijadikan cinderamata. Tidak ada hal istimewa dari keberadaan cangkang-cangkang kerang yang berserakan di sekitar pantai atau daerah perairan. Sekilas, mereka terlihat hanya sebagai sampah laut, dibiarkan hanyut terseret ombak atau menyangkut di atas tumpukan pasir.
